Подготовка людей абсолютно разная. Но это не значит, что их нужно за это презирать. Опытные сметчики впервые увидев программу - могут задать любые вопросы (как "щёлкнуть мышкой" - подвести курсор и нажать левую кнопку у мышки; у меня перестали вводиться цифры - включите NumLock; как исправить текст на экране - щелкнуть внутрь текста и с клавиатуры ввести другой). Ну тяжко им бывает с программами - зато опытные в сметном деле. Или другой пример, молодёжь: знают компьютер, но не знают, как "увеличить толщину слоя", или как посчитать "НДС".
Я сам проводил курсы обучения по программам SW, ГСС-1, ГСС-2 в одном из центров обучения сметного дела. Сперва преподаватели-сметчики им начитывали "теорию", а потом показывали работу с несколькими программами (в т.ч. "Гранд", "РИК").
Я не сметчик, и ни в коем разе не готов обучать именно сметам. Но, обучая программе (6 часов) мне приходилось "на пальцах" рассказывать (зачастую со ссылками на нормативку, ибо попадались дотошные обучаемые) про структуру ГЭСН-ФЕР-ТЕР, про учёт единиц измерения, про "изменение толщины на каждый 1 см", про калькуляцию НР и СП, про понижающие к ним, про упрощёнку, да про многое, что приходится делать в программе. Просто без этого невозможно обучить программе. И в большинстве случаев для обучаемых это было "открытие", о котором они ранее ничего не знали, либо не понимали, либо слышали, но забыли. Не факт, что после подобного обучения у них останется вся информация, но что-то "зацепится", по крайней мере я на это надеюсь.
Всему обучить невозможно, и обучающий сам может не ответить на какие-то вопросы (всё знать невозможно). Имено поэтому и задаются вопросы (каждый стремиться учиться). Если их не задавать - никакого обучения быть не может. И как-то странно иногда видеть иронию в адрес тех, кто пытается чему-то научить других.
Другое дело, что браться обучать чему-то, чего сам не знаешь - преступление. Но обучить тому, что сам постоянно применяешь на практике - это, на мой взгляд, нужное дело.